Suszony czosnek w proszku
Suszony proszek czosnkowy produkowany jest ze świeżych cebul czosnku pochodzących z kontrolowanych obszarów upraw. Czosnek jest przetwarzany poprzez mycie, obieranie, krojenie,-suszenie gorącym powietrzem w niskiej temperaturze i drobne mielenie w celu zachowania naturalnych związków siarki i funkcjonalnego profilu aromatu.
- Szybka dostawa
- Zapewnienie jakości
- Obsługa klienta 24/7
Wprowadzenie produktów
Przegląd produktu
Suszony proszek czosnkowy produkowany jest ze świeżych cebul czosnku pochodzących z kontrolowanych obszarów upraw. Czosnek jest przetwarzany poprzez mycie, obieranie, krojenie,-suszenie gorącym powietrzem w niskiej temperaturze i drobne mielenie w celu zachowania naturalnych związków siarki i funkcjonalnego profilu aromatu.
Produkt przeznaczony jest do zastosowań przemysłowych, gdzie wymagana jest stała intensywność smaku, kontrolowana wilgotność i stabilna jakość mikrobiologiczna.
Specyfikacje techniczne
|
Nazwa produktu |
Suszony czosnek w proszku |
|
Wygląd |
Proszek od-białego do jasnożółtego |
|
Rozmiar siatki |
Siatka 80–120 (możliwość dostosowania siatki 40–200) |
|
Wilgoć |
Mniejsze lub równe 6,0% |
|
Całkowita liczba talerzy |
Mniejsza lub równa 100 000 jtk/g |
|
Drożdże i pleśń |
Mniejsza lub równa 500 jtk/g |
|
E. coli |
Negatywny |
|
Salmonella |
Negatywny |
|
Dodatki |
Nic |
|
Opakowanie |
Masowo / Detalicznie / OEM |
|
Okres ważności |
24 miesiące |
Proces produkcyjny
Wybór świeżego czosnku → Czyszczenie → Obieranie → Krojenie → Kontrolowane suszenie-w niskiej temperaturze (55–65 stopni) → Mielenie → Przesiewanie → Wykrywanie metalu → Pakowanie
Kluczowe punkty kontrolne:
- Suszenie-w kontrolowanej temperaturze w celu zachowania aromatu i koloru
- Wykrywanie metalu w przypadku Fe / Non-Fe / stali nierdzewnej
- System identyfikowalności partii w celu zapewnienia zgodności z bezpieczeństwem eksportu
Aplikacje
- Mieszanki przyprawowe do żywności i preparaty przyprawowe
- Makaron błyskawiczny, przekąski i dania gotowe
- Produkty przetwórstwa mięsnego (kiełbasy, marynaty)
- Produkcja zup, sosów i przypraw
- Systemy smakowe karmy dla zwierząt domowych
Kontrola jakości
Wdrażamy rygorystyczny system kontroli jakości obejmujący:
Selekcja surowców z kontrolowanych gospodarstw
Kontrola wilgotności, koloru i konsystencji cząstek
Badania mikrobiologiczne każdej partii produkcyjnej
Badanie pozostałości metali ciężkich i pestycydów (opcjonalnie)
Wykrywanie metalu przed pakowaniem
System pełnej identyfikowalności partii
Pakowanie i ładowanie
Opakowanie zbiorcze: worek papierowy kraft/karton 20kg
Opakowanie detaliczne: 100g–500g (obsługiwane przez OEM)
Możliwość wysyłki na paletach
Załadunek kontenera:
20 stóp: około. 10–12 MT
40'HQ: około. 22–26 MT
Często zadawane pytania
P: Jakie rozmiary oczek są dostępne?
Odp.: Standardowa siatka 80–120, z możliwością dostosowania w zakresie siatki 40–200.
P: Czy można kontrolować poziom drobnoustrojów na rynkach UE/USA?
Odp.: Tak, gatunek sterylizowany parą jest dostępny na rygorystycznych rynkach.
P: Czy dodatek do produktu-jest bezpłatny?
Odp.: Tak, 100% naturalny czosnek, bez dodatków i nośników.
P: Czy zapewniasz certyfikat COA?
Odp.: Tak, certyfikat COA jest dostępny dla każdej partii.
P: Czy opakowanie OEM można dostosować?
Odp.: Tak, obsługiwana jest pełna usługa marki własnej.
Popularne Tagi: suszony czosnek w proszku, Chiny producenci suszonego czosnku w proszku, dostawcy, fabryka, suszony groszek i fasola, suszona słodka kukurydza, suszone płatki słodkiej papryki, Suszenie odwadniacza pomidorów Roma, Zamraża suszona zieleń, zamraża suszone warzywa luzem
